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鲑鱼吐司卷的做法步骤

1.吐司切边，用擀面杖擀平。

2.牛油果沿侧边切一圈，一转打开。

3.挖掉核，将牛油果用勺子挖出，在碗中拌成泥。

4.芦笋放入加盐的沸水中汆烫，捞出后用冷水冲一会。

5.在吐司上抹上一层牛油果。

6.铺上一层烟熏鲑鱼。

7.在每片吐司上放上半根芦笋。

8.将面包卷起，切成小段。